
Abschluss der Traubenlese 2009 | |||
| Das kühle und unbeständige Wetter während der Blüte im Juni verursachte kleine, lockerbeerige und damit fäulnisunanfälligere Trauben, sowie einen von Natur aus geringen Ertrag, was uns schon früh auf einen sehr guten Jahrgang hoffen ließ. Die schönen warmen Sommermonate und die trockene Wetterlage im September ließen die Trauben voll ausreifen. Am 22. September begannen wir mit der Traubenlese, die in diesem Jahr nur 3 Wochen andauerte. Das Lesegut zeichnete sich durch einen sehr guten Gesundheitszustand und tolle Aroma- und Gerbstoffausreifung aus. zurück | |||



